Ягода куманика известна не каждому человеку. В последнее время, этим сортом все чаще интересуются садоводы. Они выделяют эту культуру за прекрасный вкус и отличную урожайность. Давайте рассмотрим, что это за растение где растет, как выглядит и легко ли ее разводить на садовом участке.
Что такое ягода куманика
Эта лесная ягода напоминает ежевику. Попробовав ее впервые, многие отмечают приятный и сладкий вкус. Если вы встретили в лесу необычный кустарник высотой до 2 м с шипами черных тонов и блестящими плодами красновато-черного цвета, то перед вами съедобная ягода куманика. В природе это растение располагается в низинах, местах повышенной влажности и у побережья водоемов. Эта лесная ежевика очень часто начала появляться на приусадебных участках. Её успешно выращивают и используют плоды в пищу, консервирование и медицинских целях.
Спелые ягоды прекрасно снимают зуд после укусов насекомых и отпугивают их от человека.
Рядом с этим кустарником всегда много пчел, ведь для них это прекрасный медонос. В России растение прекрасно адаптировалось и хорошо переносит зимовку. Для активного роста, красивого декоративного внешнего вида кустарника, необходимо обеспечить хорошую влажность, только в этом случае вы получите не только эстетическое удовольствие, но и неплохой урожай.
Распространение и среда обитания
Многих интересует, видом чего, является куманика? Она считается разновидностью ежевики. Но как культура этот сорт имеет свои определенные особенности. В местах ее распространения, ее часто называют разными ласкательными именами.
Чаще всего она встречается в европейской части. В болотистых местах Скандинавии, Англии, а также России. Ее можно встретить на Британских островах и западном Урале. Любимым местом являются песчаные участки с хорошей влажностью.
В природе невозможно встретить целые заросли этой культуры. Она прорастает незначительными скоплениями.
Например, в Тульской области она нашла себе место в южной части. Это растение очень любят и его можно встретить в смешанных лесах с хвойной растительностью. В населенных пунктах садоводы активно занимаются выращиванием этого кустарника не только для лакомства, но и используют в ландшафтном дизайне.
Чем отличается от ежевики?
Такое название эта культура получила от того, что является одним из видов ежевики. Изучая ее описание, очень заметно сходство этих растений во внешнем виде, листьев и плодах.
Чем отличаются они друг от друга? Куманика имеет более сложный лист с заостренными кончиками, зубчатым краем и средними черешками. В июне куст набирает цвет и белые соцветия нежным, ароматным облаком украшают это растение.
Белые метелки с крупными бутонами смотрятся нарядно и привлекательно. Далее начинают формироваться плоды с мелкими треугольными косточками. Пока ягода не спелая, она имеет красный тон, и постепенно становится почти черной. Ежевика во время созревания сине-черного оттенка и имеет менее блестящую поверхность.
Это растение ценно не только плодами, но и соцветиями, листьями. И заготовкой начинают заниматься с ранней весны, до поздней осени.
Благодаря полезным свойствам куманики, ее используют в приготовлении целебных отваров, которые помогают нормализовать обмен веществ, снижают температуру, тонизируют организм, выводят лишнюю влагу.
Обзор лучших сортов
Ежевика лесная имеет различные сорта, рассмотрим самые лучшие сорта более подробно:
1 Дарроу. Это куст в прямыми стеблями обладает высокой урожайностью. Хорошо переносит сильные заморозки, но для защиты в зимний период необходимо укрыть защитным материалом и сформировать пушистую оболочку из снега, это поможет спасти куст от перемерзания. Для размножения сорта Дарроу используются корневые отпрыски. Такая культура покорит любого садовода своим изящным цветением и вкусными плодами.
2 Апачи. Является лидером по количеству плодов. С одного куста можно собрать около 9 кг ягод. Данный сорт не имеет шипов, хорошо размножается корневым отпрыском и верхушкой побега. Апачи может достигать в высоту 3 м.
3 Лаутон. Кустарник требует к себе внимание и бережное отношение. Плоды поспевают медленно и урожай считается поздним. Но изобилие и высокое качество плодов не оставит равнодушным ни одного садовода. Собирать урожай нужно аккуратно, ведь на стеблях много толстых шипов. С каждого куста можно собрать примерно 10 кг ягод. Этот сорт плохо переносит морозы и при низких температурах Лаутон может погибнуть.
4 Гай. Это привлекательное растение необходимо регулярно обрезать и только в этом случае оно будет иметь привлекательный внешний вид. Плоды имеют небольшие размеры и обладают легкой кислинкой. Они содержат большое количество витаминов и минералов. Если приложить усилия в уходе и посадить кустарник на солнечном участке, то с него можно получить до 17 кг плодов.
Особенности выращивания и сбора урожая
Ежевика несская неплохо поддается выращиванию. Это растение ценится полезными плодами и большим содержанием витамином. Если вы решили украсить свой участок куманикой, то подобрать необходимо самое влажное место. Без влаги это растение не будет полноценно развиваться и давать урожай. Кустарник не любит тень, лучше всего будет чувствовать себя на южной или западной стороне.
Прямостоячие стебли требуют подвязки и своевременной обрезки. Корневая система очень любит влагу и питательные вещества. В весенний период необходимо удобрять растение микроэлементами и мочевиной, а также заняться прищипыванием верхушек кустов. Культура любит древесную золу и куриный навоз. Эту подкормку можно добавлять до окончания процесса цветения. В период формирования и созревания плодов необходимо ограничить полив и добавление питательных веществ.
По окончании сбора урожая желательно срезать побеги, которые перестали плодоносить. Такая процедура поможет растению быстрее вырабатывать новые молодые побеги. Куманика нуждается в осенней подкормке. Если вы решили высадить на участке несколько кустов, то необходимо соблюдать между ними дистанцию, не менее 1 м.
Сбор урожая начинается во второй половине июля. Из ягод делаю различные заготовки, напитки, сок, отвары. Они не только хорошо освежают, утоляют жажду, но и выводят из лихорадочного состояния. Плоды насыщены витаминами и диетологи рекомендуют употреблять их в пищу. Можно заготовить листочки и заваривать чай, он поможет улучшить обмен веществ и снизить сахар.
Растение ценится своими лекарственными свойствами. У него полезны: плоды, корни, молодая листва. Заготавливают урожай на протяжении всего лета. Свежие плоды хорошо переносят транспортировку и сохраняются около трех недель. В замороженном виде, ягоды не менее полезны.
Если вы решили заняться выращиванием куманики, то необходимо помнить о том, что растение любит влагу, а ее нехватка приводит к гибели куста.
Ухаживать за культурой не сложно, а своевременная обрезка кроны сделает куст эстетически привлекательным. На фото представлено это красивое растение в природе, на садовом участке. Куманика привлекает к себе взгляды, как декоративное растение и радует хозяина своими вкусными, сочными и ароматными ягодами.
